海外からのゲストが週末来ていて、今日は浅草を案内しました。

コロナ禍で、閉店していた浅草のお店も年末ですし、今まで以上の賑わいでしたが、年末の浅草らしく羽子板市が行われていたり師走を感じさせられる１日でした。

その後、定番の銀座歩行者天国を案内して、晩御飯は“おでん“にご案内しようと思っております。

年の瀬の日本を感じられる１日でした。

早いもので、来週末はクリスマスですね。

マライヤ・キャリーのクリスマスソングも11月ぐらいから街中やラジオで流れていて、もうそろそろ終って欲しいと思う時期ですね。　

クリスマスデコレーションは日本ですと、すぐに撤去するようですが、海外でも諸説ありますが、12日目に撤去するのが正しいとされています。　ですから、1月の5日とか6日には一般家庭では片付けに入ります。

日本のお正月の飾り付けは、”正月事始め”にあたる12月13日以降ならいつでも良いようですが、28日とか30日などが８の入っていて縁起がいいとか、キリが良いとか言われているようです。

ただお葬式のように一夜飾りになる31日は流石に縁起が悪いので避けた方がいいようですね。

正月かざりの片付けは1月15日とかが多いようですが、昔神社で15日にしめ縄などを持ち込み”どんど焼き”と言うセレモニーで餅や甘酒を振る舞っていたのを思い出しました。

もう幾つ寝るとお正月〜っ〜、、、と歌ってしまい、苦笑しています。。

昨晩、年末年始をハワイで過ごす予定の方から聞いたのですが、ニュースなどで話題になっているように、ハワイはアメリカ国内でも物価高のようで、円安という事もあり、コロナ前に比べて倍ぐらいの費用感だそうです。

例えばレンタカーにしても、一番小さなタイプでも一日１００ドルですから１万４千円ほどで、保険とかを入れると２万円近くなりますが、ガソリン代はともかくホテルの駐車料金が高騰しているそうです。

セルフパークでワイキキのホテルですと毎日６０ドル近く、１０日間も使うと８万円！！、、　レンタカー関連の費用だけで一台中古車が買えそうですね。

タクシーやUBERの料金も高騰しているようですので、レンタカーは必要なんですが、躊躇してしまう料金ですね。

今まではダントツで人気の年末年始のハワイも今年は韓国にトップの座を譲り2位になっていると報道されていましたが、円安やこのような現地経費の高騰が影響しているのかも知れませんね。

12月も後半に入りますが、当社の近くにある清水谷公園の紅葉が見事です。

春は桜が綺麗なんですが、この時期の紅葉も楽しめますので、お昼休みには近所の事務所の方も散歩をされているのを見かけます。

都心のコンパクトな公園ですが、この清水谷公園にはこのような樹木だけでなく、池や茶室まである特別な場所です。　

ただ、夏の暑い時期には虫たちの活動も盛んで、必ず蚊や他の虫たちのお昼ご飯になってしまうのが難点ですが、、、

この紅葉もおそらく今週一杯が見頃でしょうね、、

昨日の投稿をご覧になった方から色々コメントをいただきました。

そもそも、ファーストクラスに乗った事があるような書き方だけど、、とか、シャンパンよりビールが似合ってるとか、、

そんな中で、シャンパンと言えばキャビア、、このペアリングは映画の世界だけで無く、ファーストクラスの機内食には必ず用意されていますよね。

魚卵系で世界で一番ポピュラーですし、このシャンパンとの相性も抜群なのと、比較的に保存がしやすいので、航空機内でのサービスに使われているのかもしれません。　

以前ですとフォアグラなども良く見かけましたが、動物虐待に反対する方も増えて、レストランのメニューからも消えてしまっていますので、このキャビアの独壇場のようです。

では何故キャビアとシャンパン？？とか言われますが、個人的にはキンキンに冷やしたウオッカとの相性も抜群ですし、芋焼酎なんかもロックでいただくのも最高です。

以前、ソムリエの修行をしている方にカラスミに合うワインは何だろうね、、とか話した事がありましたが、シャンパンが一番では？？って言われたのを覚えています。　確かに魚の油っぽさが口に残ったのを流すにはシャンパンのシャキッとした感じが良いとのコメントに納得です。蛇足ですが、寿司にもピッタリですよね。。

今まで経験したキャビアとシャンパンのペアリングで一番印象的だったのはデンマークのコペンハーゲンで連れて行ってもらったThe Balthazarと言うシャンパン・バーでした。KRUGとロシアンキャビアを出してくれましたが、付け合わせのサワークリームとの相性も抜群でした。