2014.07.29
今日のお昼ごはん
昨晩ニューヨークに到着。今日は終日の打ち合わせでしたがお昼は当地で最近開店したメイン州のロブスターや蟹のちょっと贅沢な専門店で、コレを頂きました。 ポテチやドリンクが付いていますが、丁度いい具合に茹で上げられたロブスター、蟹、シュリンプがホットドッグのバンズを半分に切った大きさのパンに挟まれてあっさりしたドレッシングと共に頂きました。
看板にはメイン州から直送の素材を使ったと書いてあり確かにしっかりした味でした。 ニューイングランド地方では、このようなロブスターロールと呼ばれるサンドイッチは良く食べられているようですが、ニューヨーク市内では珍しいとか。
このコンビネーションで一人前20ドルと、ちょっとお昼にしては高いかと思いますが、ロブスター半身分と蟹身や甘エビのボイルがこれだけ載ってますから、コストパフォーマンスは高いかと思います。 クラムチャウダーとサンドイッチのコンビネーションもあるようですので、また次回トライして見たいですね。