先日行ったヨーロッパの街角で見かけたお店。マッシュルーム専門店のようですが、良く見るとNamekoが100g3ユーロで販売されていました。　日本のキノコはヨーロッパの食通の間でも人気のようで、ナメコ以外に椎茸はもちろんシメジとか扱っていました。　やはり馴染みの無い方の為でしょうか、お店の人がバターで焼いて試食をさせてました。

このように考えると日本の食材は世界中に出回っているんですね！