久しぶりに井村屋のあずきバーを食べました。

最近品薄でなかなか無いのですが、当社に一番近いコンビニに並んでいるのを発見し、即購入。

買ってすぐはカチカチなんですが、会社に持ち帰るまでにちょうど良い塩梅に解凍が始まっていてまだ硬いですが、かじると少しずつ口に入れる事ができるます。　最後の頃はまるかじりですが、、

氷菓とあるように、アイスクリームとは違う和風の食感とあずきの味は日本の食文化遺産です。