2023.03.19

Blue Bottle Coffee

週末の楽しみは広尾の商店街にあるコーヒーショップに行くこと。

コーヒーですとスタバとかセガフレドなども広尾駅近くにある激戦区なんですが、ダントツで料金が高いのがアメリカ発のブルーボトルコーヒーだと思います。 高ければ良いって訳ではありませんが、目の前でバリスタが豆の重さをその都度計量、豆を挽いてくれます。その豆を当然ながらフィルタータイプやエスプレッソなどを作ってくれます。

注文から出て来るまですこし待たされますが、これも美味しいコーヒーを飲む我慢。

唯一プレートにこの青いボトルのロゴが入っているのが良いところですし、紙コップではなくちゃんとした器で出て来るのも環境にやさしい感じがします。

今朝の一杯のコースターにもちゃんとロゴが入ってました。


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