2022.10.15

七宝麻辣湯

帰国して一週間を過ぎての週末、、やっと普通の生活?に戻りつつありますが、やはり食事も色々試したくなるタイミングです。

今日は恵比寿にある七宝麻辣湯を出しているお店に行って来ました。 中国で人気の薬膳系の春雨麺を出しているお店です。

入り口に並んでいる野菜などの食材を自分で選び、それをスープにしてもらうのですが、麻辣だけに刺激のある辛さは二日酔いに効果があるスープ。

こんな感じですが、野菜たっぷりで元気が出ます。

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