2019.07.21
Guiness
アイルランドと言えばギネスです。
最近は飲酒運転が厳しくなり、日本と同じで一杯でも飲んだらアウトなので、誰かが運転手役をしないと行けません。 幸い誰かが飲まないので、今の所寂しい思いをすることはありませんが、栄養満点のギネスでラウンドして消費したカロリーの数倍が体内に入る事に、、、
昨日は生牡蛎をギネスでいただきましたが、あの塩加減がギネスの苦さに合います。間違いなくシャンパンや、白ワインよりマッチングは良いですよ。
アイルランドにいらしたら是非、、