2018.03.22
大戸屋ごはん
久しぶりに、赤坂見附の大戸屋にお昼ごはんを食べに行ったら、テーブルにタブレットが置いてあってこれでオーダーするシステムに変わってました。
期間限定から定食、麺類などから選んで行くのですが、インターフェースとしてはメニューより簡単なんですが慣れてないとオーダーするのに時間が掛かってしまいました。でもご飯の量や、サイドメニューなどのチョイスが出て来て、味噌汁を野菜たっぷり麦汁にアップグレードしたり、それなりに違うオーダーができました。
たまたま、隣に外国人の方が座って困っていたのでお手伝いしたのですが、最初のページは日本語ですがその後に言語のチョイスで日本語、英語、韓国語、中国語が選べるようになってました。 普通最初に言語を選べるようにすればもっと楽なのにね、、それと、タブレットの使い方のカードがメニューの下に隠れていて初めての方は分からない点でしょうか、、このシステムを使うのなら最初からハードコピーのメニューは必要無いですよね、、
このようなシステムが人手不足の解消になるのかは不明ですが、食事のオーダーを取るのは比較的マニュアル化した作業ですから、そのうちAIで、入って来た客の顔を認識、今までの購入記録を参考にトップページはおすすめ商品とかになるんでしょうね。 そのうち体型まで観察されて、ちょっと太り気味だからご飯は小盛りに、、、とか言うようになったりして、、、
AIに仕事を失う人がこれから増えるだろうなぁ、、てな事を思いながら、今日は低カロリーの蒸し鍋定食をいただきました!!