2018.03.16
Gin
お酒のジン、日本ではあまり人気はありません。飲まれてもジントニックとかで楽しまれる方が多いのですが、海外ではカクテルや、そのままロックで呑むケースが多いので、みなさん好みのメーカー指定で楽しんでいます。
個人的には日本でも手に入るタンカレーを愛飲しているのですが、最近クラフトジンと呼ばれる小さいロットで作られる新興メーカーが面白いです。 もっともトニックで割ると香りはわかってもやはり本流はマティーニでしょう。 要するにベルモットとか、個人的にはLilletなどの甘口の食前酒を少し垂らしてシェークしたのを楽しみにしています。 そうすると隠し味?や香りが楽しめます。ウヰスキーと同じですね、、でもお値段もピンキリ、、4倍ぐらいするのもあってびっくりします。
今回、イギリスの免税店で見てびっくりしたのが、クラフトジンがこんな多くのブランドが販売されていた事。 日本の”六”もあってホッとしましたが、今年はジンがブレークするかもしれません。 これ、全部ジンなんですよ。数えたら12種類ありました!
嬉しいのは糖質ゼロ、、我々の世代にはありがたいお酒です、、