数の子はお正月には日本人なら必ずいただく食材ですが、高島屋で開催していた北海道物産展で、井原水産のかずのこを購入してきました。

知らなかったんですが、DHEやEPAなどボケ防止や中性脂肪を少なくするなどのメリットがあるんだそうです！！

早速暖かいご飯にのせていただきましたが、美味しいですよ。

今週は横浜高島屋の催事フロアーで販売されていますので、ぜひ。このブログを見たと言うとサンプルを２切れ食べさせてくれるかも、、