2016.07.02

イギリスは美味しい

BREXITで元気が無くなった英国ですが、短期的に見てポンド安に便乗して今年の夏は英国旅行でしょう。

悪評高かったイギリスのレストランも、レベルアップしてきて他のヨーロッパの都市には負けてません。

テムズ川沿いにある、OXOタワーにあるレストランで、こんな感じの”牡蠣ふりゃぁ”が名物です。 タルタルソースの上にシャロットがフライされたモノが乗せられていて、そのまま一口でいただきましたが、日本のそれとは別モンですね。


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